Cozinha de fogo · Jantar & fim de semana
Cortes defumados por 12 horas, massa de fermentação lenta e uma carta de vinhos que respeita a brasa. Reserve antes de sexta.
Aqui não existe micro-ondas, atalho nem pressa. Existe lenha escolhida, tempo respeitado e o barulho da brasa quando o corte encosta na grelha. O resto é consequência.
Direto da grelha
Destaques da casa
Costela 12 horas
R$ 98Defumada lentamente na lenha de laranjeira, desmancha no garfo.
Corte do fogo
R$ 84O corte do dia, selado na brasa e finalizado com manteiga de ervas.
Mesa de brasas
R$ 190Seleção do chef para dividir: carnes, legumes tostados e pães de fermentação própria.
“A melhor mesa é a que tem cheiro de fumaça e ninguém olhando o relógio.”
Sexta lota. Reserve hoje.
Reserva direto pelo WhatsApp — sem app, sem cadastro, sem espera.
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